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SUMMARY:Kochworkshop: „Allerlei aus Wild“
DESCRIPTION:Kochworkshop: „Allerlei aus Wild“ mit Petra Ziegler\nWildfleisch kommt direkt aus der Natur von frei lebenden Tieren.\nEs wird aufgrund seines besonderen Geschmacks geschätzt.\nZudem ist es fettarm und reich an Eiweißen und Mineralstoffen.\nWir bekommen eine kleine Warenkunde und erfahren wie vielfältig man das Fleisch verarbeiten kann, sei es in Burgern, Maultaschen, Ragout oder Braten.\nBitte Restebehälter mitbringen.\nKurs-u. Lebensmittelkosten liegen bei ca. 20-25,00€\nAnmeldung ist erforderlich.\n
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