Unsere traditionellen und bewährten Rezepte der Landfrauen Schorndorf.

Bruschetta

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Rezept aus unserem FingerFood-Workshop Baguette6 Tomaten würfeln1 Bund Frühlingszwiebel200ml Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl)200g Mozzarella200g Parmesan (gehobelt)100g Tomaten Pesto100g Basilikum Pesto1/2 Bund Basilikum Baguette in Scheiben schneiden und…

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Wassermelonen Salat

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aus unserem Fingerfood-Workshop - ideal im Sommer ca. 500g Wassermelone würfeln - die Kerne vorher entfernenca. 400g Schafskäse oder Hirtenkäse in kleine Würfel schneideneine Salatgurke in fingerdicke…

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Schinkenhörnchen

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Rezept aus unserem FingerFood-Workshop 500g gewürfelter gekochter Schinken2 El gehackte Petersilie1kl. gehackte (extra fein) Zwiebel - andünsten100g Frischkäse mit Kräuter4 Rollen frischen Blätterteig vom Kühlregaldadurch entstehen pro…

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Waffeln

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250 g     Zucker 250 g     Margarine, zimmerwarme 5             Ei(er), verquirlte 1Pck.     Vanillezucker 500 g     Mehl 500mlr  Milch 1 Pck.    Backpulver Eier zuerst miteinander verquirlen, dann mit dem…

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Apfelküchle

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5-6         säuerliche Äpfel               200 g     Mehl 200 ml  Milch 1-2         Eier 1 Prise Salz ¼ Tl.        Trockenhefe Fett zum Ausbacken Zimt und Zucker Aus…

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