• Flädle – Grundrezept

    29. Mai 2024Backen, Kochen, Rezepte, Suppen2 min

    500gr Mehl1L Milch1TL Salz4 Eier2 Prisen Muskat2 El gehackte Petersilie2 El gehackter SchnittlauchAlle Zutaten zusammen mischen zu einem glatten Teig. Petersilie und Schnittlauch kann auch

    Flädle - gefüllt mit Lachsfüllung - einfacher und leckerer Fingerfood

  • Besuch der Landesgartenschau in Wangen

    19. Mai 2024Berichte0 min

    Wir haben dem Wetter getrotz und haben die Landesgartenschau in Wangen besucht. Den Tag über wurde das Wetter besser und beständiger, so konnten wir bei

    Wangen im Allgäu

  • Selbstgebackenes Baguette

    17. Mai 2024Backen, Brot, Rezepte0 min

    Zutaten: 500g Mehl (Weizen oder Dinkel)1 Würfel Hefeeine Prise Zucker300g lauwarmes Wasser (nicht heiß)1 1/2 Tl Salz25g Öl Alle Zutaten in eine Schüssel und mit

    selbstgebackenes Baguette für Bruschetta

  • Bruschetta

    11. Mai 2024Fingerfood - Snack, Rezepte1 min

    Rezept aus unserem FingerFood-Workshop Baguette6 Tomaten würfeln1 Bund Frühlingszwiebel200ml Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl)200g Mozzarella200g Parmesan (gehobelt)100g Tomaten Pesto100g Basilikum Pesto1/2 Bund Basilikum Baguette in Scheiben

    Bruschetta LandFrauen Rezept feines Partygebäck

  • Wassermelonen Salat

    9. Mai 2024Fingerfood - Snack, Rezepte1 min

    aus unserem Fingerfood-Workshop - ideal im Sommer ca. 500g Wassermelone würfeln - die Kerne vorher entfernenca. 400g Schafskäse oder Hirtenkäse in kleine Würfel schneideneine Salatgurke

    Wassermelonen Salat - herrlich erfrischend

  • Schinkenhörnchen

    7. Mai 2024Backen, Fingerfood - Snack, Rezepte1 min

    Rezept aus unserem FingerFood-Workshop 500g gewürfelter gekochter Schinken2 El gehackte Petersilie1kl. gehackte (extra fein) Zwiebel - andünsten100g Frischkäse mit Kräuter4 Rollen frischen Blätterteig vom Kühlregaldadurch

    Blätterteig Schinkenhörnchen - einfaches Partygebäck - Fingerfood