Rezept aus unserem FingerFood-Workshop
500g gewürfelter gekochter Schinken
2 El gehackte Petersilie
1kl. gehackte (extra fein) Zwiebel – andünsten
100g Frischkäse mit Kräuter
4 Rollen frischen Blätterteig vom Kühlregal
dadurch entstehen pro Rolle circa 8-10 Stück je nach Größe
Die Zutaten miteinander vermengen und je einen Löffel auf die breite Seite der Dreiecke geben und dann einrollen.
Zum Bestreichen, 1 Eigelb und 2 EL Milch verquirlen und die Schinkenhörnchen damit einpinseln.
Heißluft bei 200 C 15- 20 Minuten ( je nach Backofen)
