Mini Nusshörnchen

Zutaten: 100g Butter (am besten weich)100g Frischkäse (doppelrahm)150g Mehl30g Zucker30g brauner Zucker40g gemahlene Haselnüsse Ofen: 180° vorheizen (Umluft 160°), 12-15 Minuten, mittlere Schiene ;) Vorbereitung (am besten einen Tag zuvor)…

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Saftiger Apfelkuchen – schnell und einfach

Was gibt es im Herbst besseres als einen saftigen Apfelkuchen von eigenen Äpfeln? Hierzu unser Rezept. Was du dafür benötigst: 750 g Äpfel (gerne säuerlich)250 g Mehl200 g weiche Butter200 g Zucker4 Stück Eier3 EL Milch1 Päckchen Vanillinzucker1 TL Zimt (nur wenn du möchtest)1 Pk. Backpulver1 TL Zimt & Zucker…

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