Hier findest du unsere bewährten Rezepte für das ganze Jahr.

Wir, die LandFrauen sind ja bekannt für unsere leckeren Kuchen, Gutsle und Leckereien auf unseren Veranstaltungen, Wochenmarkt, Weihnachtsmarkt. Damit du eine Möglichkeit hast, unsere Kuchen und Backwaren nachzubacken, sammeln wir hier unsere beliebtesten Rezepte.
Du bist auf der Suche nach einem besonderen Rezept oder benötigst ein Rezept von einem unserer Kuchen? Dann schick uns gerne über unser Kontaktformular eine Nachricht. Wir helfen dir gerne weiter.

  • Pikantes Partygebäck

    Pikantes Partygebäck

    Es besteht aus einem Quarkmürbteig Zutaten: 250 g Mehl 1 Pckg. Backpulver 250 g Speisequark (gut auspressen) 250 g kalte Butter 150 g geriebener Emmentaler Zubereitung Alle Zutaten (ohne den Käse) zu einem Knetteig verarbeiten.Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Teig 1/2 cm dick ausrollen, kleine Rauten schneiden und mit Eigelb bestreichen.Geriebenen Käse darüberstreuen und nach […]

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  • Zimtsterne

    Zimtsterne

    Auf dem Weihnachtsmarkt in Schorndorf gibt es am Samstag 26.11.2022 unsere leckeren Zimtsterne zu kaufen.Wer sie gerne nachbacken möchte, für den folgt hier nun unser Rezept, natürlich wie immer mit wertvollen Tipps und Tricks: Zutaten: 900 g Puderzucker750 g Marzipan400 g fein gemahlene Haselnüsse  80 g Zimt240 g Eiweiß Alle Zutaten in eine Schüssel und […]

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  • Saftiger Apfelkuchen – schnell und einfach

    Saftiger Apfelkuchen – schnell und einfach

    Was gibt es im Herbst besseres als einen saftigen Apfelkuchen von eigenen Äpfeln? Hierzu unser Rezept. Was du dafür benötigst: 750 g Äpfel (gerne säuerlich) 250 g Mehl 200 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Stück Eier 3 EL Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 1 TL Zimt (nur wenn du möchtest) 1 Pk. Backpulver 1 TL Zimt & Zucker (zum drüberstreuen, bei Bedarf) Wir backen in einer Springform, man kann aber auch im Blech oder […]

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  • Aufstrichrezepte – Musik und Genuss im Park

    Aufstrichrezepte – Musik und Genuss im Park

    Frühlings/Radieschen-Aufstrich 300 g Frischkäse5 EL süße Sahne         verrühren1-2 Bund Radieschen         in feine Scheiben hobelnetwas SchnittlauchFrühlingszwiebeln         nach Belieben unterheben. Lachs-Aufstrich 300 g Frischkäse5 EL süße Sahne1-2 TL Meerrettich v. Glas (nach Geschmack)gehackter Dill         alles miteinander verrühren300 g geräucherter Lachs         in Streifen schneiden und unter die Masse heben.Mindestens 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Kräuterkäse-Aufstrich 250 g […]

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  • Salzkuchen – wie Oma ihn schon machte

    Salzkuchen – wie Oma ihn schon machte

    Die Menge für Teig und Füllung sind für ein rundes Backblech mit 32cm Durchmesser ausgelegt.Den Backofen vorheizen auf 200° Ober-/Unterhitze. Für den salzigen Hefeteig benötigen wir:250g Mehl20g Hefeca. 1/4l lauwarme Milch1Tl Salz6 El Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl oder auch Olivenöl) Für die Füllung benötigen wir:200 g Saure Sahne200 g Creme fraiche200 g süße Sahne2 Eier1 TL […]

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Beliebt sind unsere Plätzchen bei jung und alt, aus diesem Grund stellen wir hier unsere Kuchenrezepte zum Nachbacken ein.
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